家用和面机是专门用于设备和表面，它取代了手动和表面，提升了工作效率，广泛适用于各机关，企事业单位食堂和食品加工等，那么用户在选购家用和面机时，有什么技巧呢？新乡和面机厂家这样说

1.和面机根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机。两者之间的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小，适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所

2.和面机根据样式的不同可分为卧式，立式，单轴、双轴、半轴等。立式和面机具有密封性能好，无跑，冒，滴漏现象，清洗方便。卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑

3.根据和面机质量选购。我们在选购和面机时选择那些正规厂家生产的产品， 这不仅对于质量有所保障，对于以后的售后服务也是一个保障

4.根据物种和机器可分为真空和面机和非真空和面机，真空和面机是模拟的，在真空状态下的原则，面筋网络形成，蛋白质的结构是平衡的，拉力是远远优于别的形状表面效果，货物的处理，质感光滑，透明度高，弹性好，相对于表面质量优于真空和面机和。适用于大型工厂，食堂，酒店等场所

新乡和面机厂家表示已经就是挑选家用和面机的方法，或者也可以咨询新乡市超达机械制造有限公司