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滚筒上粉机是通过滚筒的转动,讲产品表面裹上一层均匀的粉料或面包屑,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状或者不规则物料的上粉(面包屑)如:鸡米花、鱼块、鸡块、鸡柳条等
b滚筒上粉机可与上屑机配合使用,上屑机主要针对市场无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠、上雪花片处理,是食品工厂理想的裹涂设备。设备材质采用304不锈钢加工制造。
c.粗屑、细屑均可裹涂。主要是通过下沾上撒的方式将面包屑均匀裹涂在鸡肉、牛肉、鱼虾等产品上
1.滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;
2.粘粉均匀,产生鳞片状的形态效果:
3.设备构造简单,清理卫生方便快捷;
4.筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;
5.原料投入无需排列,产品品质稳定;
6.整机100%采用304不锈钢制造。
重庆小酥肉上粉机 酥肉裹粉上浆生产线 博康G-10自动滚筒上粉机使用操作:
1.采用西门子变频器控制,速度调整简单;
2.双变频控制滚筒转动速度和传送带速度;
3.拆卸部件数量少、易清理。