JH-冻干机 苹果脆片干燥设备
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FD-10JH-冻干机 苹果脆片干燥设备

参考价: 订货量:
280000 1

具体成交价以合同协议为准
2022-02-24 09:06:25
554
属性:
操作方式:连续式;传热面积:10m2;干燥介质:空气;干燥介质移动:逆流;工作类型:气流式;功率:30kw;加热方式:介电式;类型:冷冻真空干燥机;适用物料:多种可用;水分蒸发量:10kg/h;温度范围:低温式;应用领域:生物制药行业、食品行业、医疗行业;转速:1440r/min;
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产品属性
操作方式
连续式
传热面积
10m2
干燥介质
空气
干燥介质移动
逆流
工作类型
气流式
功率
30kw
加热方式
介电式
类型
冷冻真空干燥机
适用物料
多种可用
水分蒸发量
10kg/h
温度范围
低温式
应用领域
生物制药行业、食品行业、医疗行业
转速
1440r/min
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诸城璟行机械科技有限公司

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产品简介

JH-冻干机 苹果脆片干燥设备
真空冻干机冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。

详细介绍

JH-冻干机 苹果脆片干燥设备


产品简介:

 

   真空冷冻干燥机是目前市面上脱水效果好的方法,该技术是将含水物质在低温下冻结,而后使其中的水份在真空状态下直接升华,并用冷凝的方法捕凝升华的水汽,达到物质脱水干燥的目的。该设备干燥速度快,相比较其他干燥设备时间缩短3倍以上,能耗低,只有普通干燥机能耗的20%-30%。

   真空冻干机采用风冷系统,占地小,结构紧凑。大型机采用循环水冷却,不受环境制约。采用余热回收系统,设备可连续不间断工作。干燥温度范围宽(-55℃~120℃均能干燥),能在低温范围内(-20℃

~50℃)进行快速干燥。采用触摸屏作为人机界面,实时记录冻干进程中多路温度数据。制冷系统,真空系统,加热系统,冷却系统,喷淋系统,电控系统等多系统组成的,操作简单,使用方便。




JH-冻干机 苹果脆片干燥设备

产品优点:

  冻干与通常的晒干、煮干、喷雾干燥及真空干燥相比有如下突出的优点。

  a.冻干是在低温下干燥的,不会使蛋白质产生变性,但可使微生物等失去生物活力。这对于那些热稳定性能差的生物活性制品、生物化学类制品、基因工程类制品和血液制品等的干燥保存特别适用。

  b.由于是低温干燥,使物质中的挥发性成分和受热变性的营养成分和芳香成分损失很小,因此是化学制品、药品和食品的优质干燥方法。

  c..在低温干燥过程中,微生物的生长和酶的作用几乎无法进行,从而能较好地保持物质原来的性状。

  d.干燥后体积、形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩,复水时与水的接触面大,能迅速还成原来的形状。

  e.因一般是在真空下干燥,故氧气极少,使易氧化的物质得到了保护。

  f.能除去物质中95%~99.5%的水分,制品的保存期长。




  冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。 物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。637728285480465854980.png


产品优势:

1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。


2、天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。


3、在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。


4、可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、


5、温售货柜和家用冰箱。


6、占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。


7、复水迅速,食用方便。

 

冻干脱水蔬菜类:胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。

 冻干脱水肉类;牛肉、猪肉、鸡肉等。

 冻干脱水水产品类:虾仁、鱼片、蟹肉等。

 脱水速食营养方便食品:蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。

 

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