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苹果低温冻干设备 鸡胸肉干燥机
产品简介:
真空干燥机属于静态真空干燥机,该干燥设备将被干燥物料处于真空条件下进行加热,并利用真空泵进行抽气抽湿,使工作室处于真空状态,物料的干燥速率大大加快,同时也节省了能源。
如采用冷凝器,物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收,如溶剂为水,可不用冷凝器,节省能源投资。
产品展示:
苹果低温冻干设备 鸡胸肉干燥机
产品特点:
1、冻结条件下的物料冰晶升华脱水后,骨架保持原型,原冰晶所占空间形成似海绵状的微孔,极易吸水。
2、在低温状态下脱水,不仅热敏性成分不受破坏,而且色素和芳香物质损失极少。
3、在真空环境下脱水真空环境下是缺氧的,不仅使食品成分不会氧化变质,而且能抑制某些细菌的有害
产品主要技术特点:
1)真空系统采用水封泵+油封泵的组合方式,初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽。维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作,可降低能耗,同时水封泵组又可抽除水蒸气,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化变质,近而造成系统真空度不稳定的弊端。
2)加热为封闭式水循环系统,采用三通调节阀自动调节水循环系统的供热量,精确控制加热板温度,另由氮气自动定压,保证热水工作温度至120℃。
3)采用后置式及侧置式捕水冷阱,与分体外置式冷相比,通路短,阻力小,水汽通路设计流畅,捕水均匀,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨单相循环制冷的*方式,较通用的供液方式相比,制冷供液稳定性好,易操作。中小型设备可采用氟利昂制冷,由膨胀阀自助调节供流量。
产品适用范围广泛,可冻干:
蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。 水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
方便食品:儿童食品、休闲食品、营地食品。
鲜中草药:人参、鹿茸枸杞、三七.灵芝,西洋参.花旗参等