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全自动炒菜机在食品加工行业是常见的一种设备,具有省时省力的特点,准备好食材以及佐料,设置好流程,可以不用人工看管。那么,对于餐饮店来说,这种设备还有哪些优势特点呢?
1.降低劳动强度
全自动炒菜机*模拟人类操作行为,对食材进行翻炒的动作,自动翻炒,自动控温,取代最累的环节,对于长久来说,减少人员操作,降低劳动强度。
2.节省人工成本
简化人工操作,通过机器本身定时定量和定制标准,只需人员监督,不需厨师操作,节能人工成本。
3.提高效率,提高营业额
全自动炒菜机,均为智能机器设计,连续不间断完成操作,可以有效的应对高峰用餐时间段,大大的提升效率,太高营业额。
4.菜品稳定
全自动炒菜机智能化操作,标准规范,不受人员情绪因素影响,所以菜品稳定,可以大大提高客户的回头率。
5.标准化操作,可以复制
我们都知道中餐餐饮在菜品口味管理上差异比较大哦,人员性格不一,没法实现餐饮企业的标准化,全自动炒菜自得出现,*加速了中餐的标准化。
北京永达浩泰厨房设备有限公司,您的厨房管家。