小型700火锅底料酱料杀菌锅一到冬天一家人围坐在火锅台前，蘸着火锅底料涮肉片，火锅底料分为很多种，超市里的火锅底料保质期都很长，我们自己在家做的酱时间就很短，这是为什么那？火锅底料在出厂前都会进杀菌锅进行高温杀菌。

火锅底料杀菌锅分类：

1、火锅底料杀菌锅加热方式分为：蒸汽加热和电加热。

2、杀菌锅灭菌方式分为：喷淋式、水浴式、三锅串联式、双锅并联、卧式单层杀菌锅、双层水浴式杀菌锅、自动回旋式杀菌锅和旋转式杀菌锅。

重诺机械生产的高温杀菌锅分为两种加热方式，蒸汽加热和电加热，有些客户工厂自备锅炉，直接通设备就可以使用，当然现在环保比较严格，渐渐的蒸汽加热被电加热所取代，电加热杀菌锅具有节能省时，操作简单等特点。小型700火锅底料酱料杀菌锅

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