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燃气加热多功能炒菜机主要是燃气加热方式，挂底炒制，带搅拌系统，倾斜出料。
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
注意事项：
①使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；
②每班检查一次燃气管道及阀门，杜绝燃气泄露，避免煤气中毒事故的发生；
③本燃烧器只适用于使用液化气与天然气，严禁使用其他气体；
④工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内（液化气：2800Pa±100Pa，天然气：2000Pa±100Pa），否则会造成燃烧不充分，增加煤气中毒的可能性。
