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枇杷膏梨膏行星搅拌炒锅设备配置:
1、内胆为:4mm,外锅胆为:3mm,材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4、采用漏电保护开关,操作简单.具有多种型号,可供选择。
5、独立的配电箱装置。
枇杷膏梨膏行星搅拌炒锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
枇杷膏梨膏行星搅拌炒锅产品结构:
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用0Cr18Ni9(0Cr19Ni9)不锈钢,按GB150-1998规定
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成