蓝莓干空气能烘干机保温效果好，可节省人力成本40%，其节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上，比烧油节能40% 比烧煤节能30%

蓝莓的烘干工艺浅析

蓝莓烘干过程需要长达20小时，表皮要经过处理，不然中间水份不宜蒸发，蓝莓含糖量高也容易锁住水份，烘干过程需要通过3~4段程序完成，中间过程需要采用待机的方式进行停滞，无需移出烘干房，但是烘干系统不再加热，只是让风路进行循环，让蓝莓水份在烘干房内自然渗透。

下面以采用一台3P长3.5*宽2.2*高2.2的空气能蓝莓烘干房烘干500斤新鲜蓝莓为例，分析蓝莓烘干的能耗烘干成本

一步、将采摘的新鲜蓝莓装入托盘放进物料车。

第二步、将装好的蓝莓物料车推进烘干房，进行烘干。

第三步、蓝莓烘干分三个阶段进行烘干

（1）一阶段：将烘干温度设置为45℃，相对湿度为12%，烘干+强排湿模式，烘干8小时。

（2）第二阶段：将将烘干温度设置为55℃，相对湿度为12%，烘干+排湿模式，烘干6小时。

（3）第三阶段：将将烘干温度设置为65℃，相对湿度为12%，烘干+排湿模式，烘干4小时。

第四步、一批次蓝莓烘干耗时约18到20小时，烘干后检验干品品质并分拣包装

注意：蓝莓的含水量较高，一阶段可以根据实际情况适当加长1到2小时。烘干500斤蓝莓烘干时间按20小时计算，3P蓝莓烘干机耗电4度/小时，烘干一批次500斤蓝莓总耗电为80度，具体电价以当地为准。本案例分析电价按1元/度计算得烘干1斤蓝莓成本只需1毛6分钱。

蓝莓干空气能烘干机特征

蓝莓烘干机的控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到问、湿度值，同时可以设定不同参数数据（功能模式、温度参数、湿度参数等），满足蓝莓烘烤的干燥曲线要求。*的合理的烤房结构，合理的热风循环系统，保证烤房内的每处受热都均匀，品质一样的好。设备运行没有三废的排放，不需要锅炉或者烧煤烧柴，设备主要是吸收空气中热量对物料进行烘干，耗一度电能产生是四度电的热量，真正实现节能生产。