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鸡爪螺旋预冷机由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性和专业性，其维修必须严格按照使用说明书进行。由于该设备属于食品制造行业，而食品安全是关系到全民健康的重大问题，所以对设备的维修应该是即时的，严谨的，细心的。
鸡爪螺旋预冷机损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命，而且必然会影响到肉的品质，更有可能会影响到肉的质量，无法通过螺旋预冷机中的同步卫检这一关。若是螺旋预冷机中的同步卫检出现问题，则很轻易会让有问题的肉类流入市场，不仅会对厂家的名誉造成影响，也会对民众的健康造成危害。
用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作，以达到脱酸，排毒的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却更加均匀，*，预冷时间可根据客户要求设计制作。
