肉制品全自动腌制入味滚揉机
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肉制品全自动腌制入味滚揉机

GR-600肉制品全自动腌制入味滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2021-07-14 18:57:28
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产品简介

肉制品全自动腌制入味滚揉机:新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能,更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。

详细介绍

诸城市鑫富机械欢迎您来厂实际参观考察

GR-600滚揉机参数:         

名称

总容量

技术说明

建议装肉

 

GR-600

 

600L

    该机采用不锈钢304制造,板厚为3mm,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间。自动控制滚揉时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。可以连滚揉、间歇滚揉、反转出料。功率0.75kw,真空度-0.04-0.08。转速7.5转。滚桶内使用1型匙子,改善产品的肉组织结构,增加出品率,防止肉表面产生破碎。

450kg

 

肉制品全自动腌制入味滚揉机特点:

    在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。

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产品优势:

1、使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率。

2、提高肉的结着力及产品的弹性,从而提高产品的口感及断面效果;

3、增强保水性,增加出品率;

4、大大改善产品内部结构,节能高效。

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肉制品全自动腌制入味滚揉机工作原理:

    把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即进行抽真空,同时通过机器满速运转,利用物理冲击原理,肉块在滚筒内上下翻动,部分肉被其中的挡板带到高处,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。

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售后服务:

1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*

2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

      

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