土豆脱皮机主要用于土豆的脱皮与洗净，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂红薯土豆脱皮机是主要加工设备。

该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率高、操作简单、维修方便，土豆去皮机是一种较理想的土豆脱皮设备。

土豆脱皮机使用操作方法：

1、机器开动前，将土豆从盖口放入，TP350型脱皮机每次5―8公斤为宜；TP450型脱皮机每次15―25公斤为宜。

2、打开进水开关，向料筒内冲水，适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关。

3、机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转作用下，从筒门口自动排除。

4、连续脱洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拨料盘，用水冲洗干净，然后一次安装即可。取筒盖时，先将一侧卡簧提起较省力；安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，在稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时料筒盖不易顶起。