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潍坊市所在地
公司厂区实景拍摄
山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司是食品、饮料加工业和制药业中灭菌设备的*供应商。专业制造各种杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,杀菌釜等,产品被国内外多家食品和饮料企业采用,拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。
全喷式杀菌釜
侧喷式杀菌锅
顶淋式杀菌锅
喷淋式杀菌锅工作原理图
全喷式杀菌锅锅内
侧喷杀菌锅锅内
锅内传动装置
山东食品机械设备
适应范围:
全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
山东食品机械设备
设备特点:
1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。
5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6、 釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、 *的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。
8、 工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、 杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。
10、 蒸汽杀菌功能(可选项)
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)
12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配套设备
13、上开门、侧开门(可选择)
全自动顶淋式单锅A(直热间冷式)技术参数
项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | ||||||
筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4000 | 4200 | 5250 | 6300 |
总长 | mm | 3200 | 3500 | 4300 | 4700 | 5100 | 4800 | 5200 | 5450 | 6500 | 7550 |
总宽 | mm | 1500 | 2100 | 2100 | 2100 | 2100 | 2300 | 2300 | 2600 | 2600 | 2600 |
总高 | mm | 1800 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2300 | 2300 | 2500 | 2500 | 2500 |
有效容积 | m3 | 2.2 | 3.2 | 4 | 4.6 | 4.9 | 5.3 | 5.8 | 8.1 | 10 | 11.8 |
食品筐 | 个 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 6 |
蒸汽耗量 | Kg/batach | 95 | 138 | 185 | 210 | 230 | 250 | 310 | 385 | 480 | 575 |
设备功率 | KW | 6.5 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 16 | 16 | 16 |
设计温度 | 145° | ||||||||||
试验压力 | 0.44Mpa | ||||||||||
设计压力 | 0.35Mpa |
辅助设备
项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | ||||||
筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4000 | 4200 | 5250 | 6300 |
压缩空气罐 | m3 | 1.0 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.8 | 2.0 |
空气压缩机 | 0.8/10 | 1.0/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.2/10 | 1.4/10 | 1.4/10 | 1.6/10 | 2.0/10 | |
储水罐 | m3 | 3 | 4 | 4.5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 10 | 13 | 15 |
锅炉排气量 | T/h | 0.5 | 1.0 | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 2.5 | 3.0 |