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即饮咖啡杀菌锅
饮料受热时,常发生物理变化或化学变化,从热引起饮料品质的变化,这种变化有的对加工有利,有的有害,而以后者情况占多数。要杀灭饮料中的菌,需要严格的加热条件,这就常常导致饮料色、香、味组织结构及营养价值的下降,所以,在选择合理的加热杀菌条件时,还必须充分注意保持饮料的营养成分。
鼎泰盛是以杀菌设备整线规划为主导的智能化非标生产线一站式供应商,我们以为客户提供节能、环保、低碳的解决方案为核心,满足行业发展的需要,为创建创新型企业不断奋斗。
如您产品需要重新设计杀菌工艺,我们自有实验室及数十人的技术团队为您设计,规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。为您的生产过程保驾护航。
即饮咖啡杀菌锅
杀菌釜分蒸汽式杀菌和热水式杀菌两种类别。适用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。用于各种饮料、食品的杀菌处理,特别适用于高粘度和大容量之制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品的灭菌处理。
热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。
设备适用范围:易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。