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金针菇巴氏杀菌机设备特点：

整机采用优质SUS304不锈钢制作，，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”，大大提高了灭菌的成功率。

金针菇巴氏杀菌机适用范围：

本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等，特别适合连续杀菌作业。

本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。

生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5—10分钟）。

本生产流水线采用巴氏灭菌工艺，适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。

结构：

巴氏杀菌流水线设备分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理，通过蒸汽或者电加热进行加热，通过时快速杀菌后进行冷却，后续进行震动沥水和风干即可装箱。

?性能特点：

1、适用各种大小软包装产品
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤; 
3、温度调节采用进口自动温控系统; 
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感; 
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命; 
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调; 
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支; 
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送. 
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃