全自动喷淋式杀菌锅分为顶淋式杀菌锅 侧喷式杀菌锅 全喷式杀菌锅

全自动喷淋式杀菌锅设备特点直升直冷，间热间冷两种可选。

喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。

水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。

杀菌采用软化水预热系统，既保障热填充产品持续升温，又避免了因水质问题造成的外包装污染、结垢。

间热间冷，蒸汽，冷却水不与产品直接接触，避免了二次污染。

低噪音，创造安静的作业环境。

全自动喷淋式杀菌锅可配置移动温度探头，随时监控食品中心的F值、热分布情况，随时了解热穿透。

压力控制：整个杀菌过程中，压力随着温度的升高而增加，反之而减小（即压力跟踪温度），特别适用于含气包装的产品。

蒸汽杀菌功能可选配：自动上开门、侧开门可选配。

高温短时杀菌。少量的工艺水快速循环，快速达到预定杀菌温度，升温前无需排气，比传统杀菌锅节能30%。

采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。

全自动喷淋式杀菌锅诸城市茂丰智能装备有限公司是一家专注于自动炒锅、卤煮锅、高温高压调理锅、清洗机、烘干线、油炸线、连续蒸煮线等常规食品加工设备及特种食品机械的研发、生产与销售的制造厂商，货真价实欢迎来厂参观定购