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客服咨询:1506..3610..557 虽然丸类食品在中国饮食中占据如此崇高的地位,但是目前销量多的却是几乎没有营养价值的“火锅丸子”,在多元化的今天,为了中国丸类食品,各位专家学者做了不同程度的努力。丸类食品发展至今已多种多样,如已爽脆嫩滑、富有弹性著称的潮式牛肉丸;淮扬菜代表作之一的扬州狮子头,又名白斩肉。不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养。
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、拌馅机、肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。肉丸机可用于制作水饺馅、包子馅。是制作肉丸中的多用途设备。丸子机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。开机2---3分钟即可完成打肉,配料,搅拌成浆。生产过程中改善了肉质纤维,生产出的丸子细嫩,低脂,口感爽脆,弹性好,是肉食加工厂的得力助手。
本机要放置在平稳的地方,安上电源及地线,确保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆时转向。本机配置有大、中、小模头三套可调换,将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。使用之前要清洗干净,先空机启动,观察运转正常方可工作,本机是一种配套机械,工作方法:首先要把肉放在绞肉机绞碎后(去肉根),在肉丸机打成肉浆,再放进成型机加工。
诚邀您前来考察洽谈合作1506..3610..557本公司为实体生产厂家*,售后专业有保障。
设备名称 | 丸子机 |
功率KW | 0.75 |
生产能力/分钟 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黄铜 |
成型齿轮 | 黄铜 |
主机尺寸mm | 680*380*1400mm |
重量mm | 150 |