香菇豆干杀菌锅豆制品含有大量的植物蛋白营养很丰富我们把它做成休闲食品，在休闲娱乐的时候是零食选择。在做休闲豆干杀菌的时候当然也是很有技术含量的，因为在做豆干的时候豆腐用液压机压后密度非常大，这就杀菌的时间和温度要求非常高，如果杀菌的时间温度达不到都干的外层杀菌好了，里面粘了就坏了，比如一个1200*3600型号的锅一般不会超过600公斤要正常摆放，不能挤压，而且杀菌盘一般不会超过而且是要高底边的这样利于杀菌水充分接触食品，杀菌更*，这样做出来的豆干杀菌效果好，保质期时间长而且不影响口感。

香菇豆干杀菌锅作用是使食品等在密闭的环境下，接受升温、保温、降温三个过程，从而使食品中的菌控制在的数量之内，在设定的保质期内不能繁殖，并能保持食品的营养成分不被寻损害。是软包装.马口铁、玻璃瓶、含气盒等食品生产厂商的高温消毒设备。全自动灌装肉制品杀菌锅特点： 1．升温速度快。 2．温度控制均匀。 5．软化水杀菌，食品包装光亮洁净。 6．节能型杀菌锅（节约时间、蒸汽、压缩空气、水和电） 7．可实现半自动控制。 8．适用范围广（适合任何包装）。杀菌过程： 1.注水：向杀菌锅底部注入适量杀菌用水。 2.杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水形成雾状喷射到杀菌物表面，蒸汽直接进入锅里加温，加温速度快，并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在需要的理想的范围内。 3.降温：采用管式换热器降温，降温速度快。 4.排水：杀菌用水通过排水阀排出。

售后服务承诺：
  a、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*
  b、服务目标：服务质量赢得用户满意
  c、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
  d、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计算。