多功能燃气加热全自动行星搅拌炒菜锅设计性能特点：

1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海高精度封头。

2.燃气加热，带电子打火。

3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。

4.出料口为簸箕口，宽200mm，深450mm。

5.轴承座材质为不锈钢。

6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板，保证刮底效果，干净*。

7.液压站采用诸城诚信液压，保证升降，翻锅，稳定不颤抖。

8.搅拌采用变频调速

行星搅拌炒锅用途出料方式：

从类型分为直立式手动、半自动与全自动。

从加热形式分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。

从出料方式可分为：直立式、可倾式和卧式搅拌锅

行星搅拌炒锅用途分类：

1、可自动点火，方便快捷，提高工作效率；带阀，漏气时有报警功能，可自动断气，安全实用

2、设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、符合食品生产要求。

3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温。

4、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约能源。

5、利用盘管循环蒸汽加热，使锅内温度更均匀。大小可以根据客户要求定做

　多功能燃气加热全自动行星搅拌炒菜锅　

   1、采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和*枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；　　　

　2、采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；　　　

　3、采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和极限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（中药、果汁果酱、*等）的浓缩；　　　

　4、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现公与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。　　　

   5、使用*的转动与密封结构，使锅内*，易清洗，符合认证标准。　　　

  6、采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。　　　

  7、液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度