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隧道式速冻机是一种结构zui为简单的速冻机,按使用的输送带形式不同可分为网带式和板带式。输送网带配以变频调速电机,输送速度可根据不同产品灵活调节;设备还带有以网带松紧自动调节装置,保证食品输送带的平稳长寿运行。
速冻隧道式单体速冻装置高强度不锈钢网带用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作,网带上适用于摆放大小不同的冻品冻结,*平滑的网面使冻品几乎不留印记。
螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作,安装采用不锈钢架空式地脚架,平地即可安装对地面基础没有特殊的要求,方便清洗,zui大限度地减少细菌的滋生。
保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热库体板,库门为双层密封并带有电加热,有效防止冻结。蒸发器吹风方式采用导风式,螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到*的换热效果,冻结效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。
经久耐用:转鼓和网带支撑上包嵌用尼龙保护,延长网带的使用寿命,库内底面大, 水槽不渗漏,地面
有一定坡度,清洗容易,排水快。
可选网带强力清洗和干燥:进料设有水泵强力清洗,随时将网带清洗吹干,确保传送网带的卫生。可靠的传动控制:螺旋传动引进欧洲*技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无级调速。不锈钢电控柜,库内温度数字显示,整个设备运行可靠。