DJL浸液式速冻机

DJLDJL浸液式速冻机

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具体成交价以合同协议为准
2021-06-09 19:49:51
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深圳市德捷力冷冻科技有限公司

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产品简介

DJL浸液式速冻机采用了一种高效的低成本速冻方式,即冷冻液+压缩机制冷方式,被冷食品经过冷冻液液冷速冻,压缩机给冷冻液降温,保持冷冻液的低温。此种方式速冻快,效果好;而且冷冻液可循环利用,消耗的冷冻液极少,速冻成本非常低。表明这种方式达到了液氮速冻的快速,做到了经济上的低成本。

详细介绍

DJL浸液式速冻机以液氮作为制冷剂,迅速降温,能使细胞在极短的时间内通过冰晶生成带,冰晶小,不刺破细胞壁;在解冻时,组织液不会流失,从而保持鱼虾的原汁原味;故海产品速冻设备因此备受亲睐!

DJL浸液式速冻机主要配置参数:
设备材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。
工作温度:  -180℃——+120℃
控温精度:  ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度:  ≥20℃/min
升温速度:  ≥5℃/min
配电规格:  380V50HZ   220V50HZ
液氮压力:  5-10bar
灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。
温度传感器:*PT100铂电阻。
设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。
液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。
风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.
电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。
设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线。

应用范围:适用于高附加值食品的流水线生产,如:加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生鲜、肉制品、高档水果、反季节水果、药材等。

    德捷力冷冻科技生产销售多种速冻设备,如:液氮隧道式速冻机、液氮速冻机、隧道式速冻设备、隧道式速冻机、海鲜速冻机、大型液氮速冻设备、食品隧道线、海鲜速冻机、水产品速冻机等。

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