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鼎润大豆组织蛋白生产设备简介:
鼎润机械公司生产研制的大豆组织蛋白生产设备是在*进设备的基础上,结合我国国情自主开发的新型组织蛋白生产设备。
该以豆粕或花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含*和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。
尤其是花生组织蛋白,是国内外*,它组织细腻、纤维清晰,与动物的肌肉状态极为相似,且无豆腥味。
组织蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中,这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不腻而更显肉感,达到经济实惠的目的。另外组织蛋白有良好的颗状结构,经过浸泡可以制成各种风味的素食品,在加工组织蛋白的过程中,可以添加不同风味调味剂,然后再添加到方便食品和休闲食品中,又可以制得不同风味的食品。
组织蛋白生产线技术参数
| DSE65-Z组织蛋白生产线 | DSE77-Z组织蛋白生产线 |
主机功率 | 45KW | 110KW |
装机容量 | 98KW | 190KW |
实际耗电 | 75KW | 140KW |
生产能力 | 180-250kg/h | 400-500kg/h |
外形尺寸m | 15×1.2×2.0 | 18×1.5×2.0 |
鼎润机械服务内容:
☆ 为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的专业咨询。
★ 协助您进行设备选型、工艺流程设计、厂房优化布局,如有需要,可指导服务。
☆ 可针对您的产品,设计原料变化的补偿方案,并进行现场演示。提供各类基础配方。
★ 可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验,并提供针对性的培训。
☆ 为您设计合理的包装运输方案、运输,派技术人员指导安装调试、培训人员。
★ 设备保修壹年,*优惠,供应零配件。
☆ 承接同类进口设备零部件的设计加工。