大豆组织蛋白生产设备 挤出机

大豆组织蛋白生产设备 挤出机

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具体成交价以合同协议为准
2023-02-23 09:23:02
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济南鼎润机械设备有限公司

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产品简介

大豆组织蛋白生产设备--植物组织蛋白生产线组织蛋白生产线组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含*和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业.

详细介绍

鼎润大豆组织蛋白生产设备简介

鼎润机械公司生产研制的大豆组织蛋白生产设备是在*进设备的基础上,结合我国国情自主开发的新型组织蛋白生产设备。

以豆粕或花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含*和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。

尤其是花生组织蛋白,是国内外*,它组织细腻、纤维清晰,与动物的肌肉状态极为相似,且无豆腥味。

组织蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中,这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量,又能吸收多余的脂肪,使其不油不腻而更显肉感,达到经济实惠的目的。另外组织蛋白有良好的颗状结构,经过浸泡可以制成各种风味的素食品,在加工组织蛋白的过程中,可以添加不同风味调味剂,然后再添加到方便食品和休闲食品中,又可以制得不同风味的食品。

组织蛋白生产线技术参数

 

DSE65-Z组织蛋白生产线

DSE77-Z组织蛋白生产线

主机功率

45KW

110KW

装机容量

98KW

190KW

实际耗电

75KW

140KW

生产能力

180-250kg/h

400-500kg/h

外形尺寸m

15×1.2×2.0

18×1.5×2.0

润机械服务内容:

☆ 为您提供有关市场、设备、工艺、原辅料、包装等方面的专业咨询。

★ 协助您进行设备选型、工艺流程设计、厂房优化布局,如有需要,可指导服务。

☆ 可针对您的产品,设计原料变化的补偿方案,并进行现场演示。提供各类基础配方。

★ 可根据您的需求进行专门的设计制造及应用试验,并提供针对性的培训。

☆ 为您设计合理的包装运输方案、运输,派技术人员指导安装调试、培训人员。

★ 设备保修壹年,*优惠,供应零配件。

☆ 承接同类进口设备零部件的设计加工。

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