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微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。
微波解冻设备特点:采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。
微波冻品解冻机适用:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的温度。从任何低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制,但冻品的厚度不能大于5CM。
1、产品型号:QX-22HM3
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:22kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤35kVA
6、进出料口高度:80mm
7、传输带宽度:608mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约8010×1310×1668mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
磁控管型号:M75P
微波变压器型号:QX-08CC
微波炉电容器型号:1.05uf/2500v
高压硅堆型号:2CL2A10KV
输送带材质:特氟龙输送带