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砍排机广泛用于肉类加工厂、家庭肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的*厨房生产加工。
此机器适用于切无骨肉,带骨肉,熟肉,鱼,奶酪 等。
通过刀组的不同组合,还可轻松切割带骨鸡、鸭禽类产品。
整部机体采用优质不锈钢制作,钢板厚度3mm高强度笼式机身紧凑结构,表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗。
机器刀片为不锈钢材料,特殊淬火,锋利耐久,真正食品机械刀片
机器采用切削,刀刃配合严密紧致,独立刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸
上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一。*区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备。
带有万向刹车脚轮方便移机固定。
本机可实现对无骨肉类及类似榨菜,富有弹性的食物切成丝。
切片/切丁本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。