萝卜片气泡清洗风干设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，符合出口食品卫生标准要求。
气泡清洗设备中设有气泡发生装置，配有冲浪气泵，产品在翻浪下清洗，能更大发挥产品的清洗效果；使清洗的物料呈翻滚状态，有去果蔬表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，对果蔬进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠、能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。箱体配有溢水装置，脏物通过鼓泡漂浮，经漂浮物去装置可以经溢水口排出，装有快拆式杂质过滤网，随时可以除去漂浮杂质。 喷淋清洗机箱上部配有8组高压水喷淋装置，水泵(选配)功率为3kw；爬坡提升段设有二次喷淋装置，可将清洗干净的产品经行二次清洗、喷淋。水源为自来水；进料端装有前推装置，角度可调，使物料在槽体内形成对流，可将产品清洗的更干净，产品运行速度加快；该机配有内胆装置，可整条网袋支架全盘拖出，可将长时间停留在水槽底部的泥沙清洗的干净
萝卜片气泡清洗风干设备通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，清除大部分的杂质，提高清洗效果；其他漂浮物通过溢水系统流出主槽体，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。提升过程中，再次经过清水喷淋管喷淋，使产品进一步清洗，在保证产品清洁度的同时，更能及时给设备槽体内补充水源，保证设备内的水源清洁度，达到清洗效果。清洗完成后然后提升出内槽体，进入下道工序。工作过程中，介质水通过过滤水箱过滤掉杂质后经循环水泵将过滤后的水再打到主槽体中，实现水的循环再利用，既节省能源又环保卫生；提升部分上部的喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。
