设备介绍　　

穗华机械设计制造的鲜米粉生产线，即大型过桥米线、粉丝粉条成套设备，是新型自动化鲜湿米粉米线生产线设备。该套设备适用于大米为原料，也适用于淀粉类粮食作物，如玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等淀粉为原料，生产制作米粉、米线和各种杂粮粉丝粉条等食品。同时食品厚薄、粗细等规格可根据需要进行调整。

洗米滤水系统

工艺流程

　　洗米→泡米→滤水→磨浓浆→搅浆→布浆→连续蒸片→挤片→输送→挤丝→连续水煮→连续蒸粉→连续水冷→切断输送→ 成品

磨浓浆系统

性能特点

　　1、工艺*：设计科学，自动化高，操作简便，自动成型。

　　2、安全卫生：机电一体，封闭式结构，生产过程无污染，安全卫生。

　　3、品质优良：所制作的鲜米粉或米线、粉丝，外观晶莹透亮，有弹性有韧性，不易断条，不易糊汤，具有米香味，爽滑可口。

搅浆摊浆系统

技术参数

蒸片系统

摊凉挤片与输送系统

挤丝系统

连续蒸粉，二次水冷

定长切断