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设备介绍
半干米皮生产线又称为半干烫皮、半干粿条、越南河粉、米燕粉或半干河粉生产线等,是穗华机械研究开发的大型自动化半干米皮设备,目前有班产3吨至8吨的规格可供选择。
布浆系统
工艺流程
大米→ 射流洗米→ 水米分离→ 自动磨浆→ 储存搅浆→蒸片→ 冷却→ 预干→ 连续低温吊挂老化或连续多层冷冻老化或卷皮自然老化→ 自动切条切断→ 成品
蒸粉系统
性能特点
1、生产线主要由洗米系统,磨浆系统,蒸粉系统,烘干系统等机器组合而成。
2、生产流程布局紧凑,性能稳定,可全天侯连续生产。
3、具有自动滚浆功能,使得蒸煮出来的粉皮厚薄均匀,平整度佳。
4、蒸粉机的温度控制更准确,使蒸制的粉皮色泽油润,光滑透亮。
5、粉皮经过特殊工艺进行预干燥处理后,所生产制作的半干米皮或半干河粉等成品,特别爽口,深受消费者喜爱。
6、具有生产量大,操作简便,节能效果明显等优势。
预干系统
产品参数
型号 | 功率 | 蒸汽用量 | 生产占地面积 | 产量 |
SH-03 | 60kw | 600kg/h | 500㎡ | 3t/8h |
SH-05 | 100kw | 800kg/h | 800㎡ | 5t/8h |
SH-08 | 120kw | 1000kg/h | 1200㎡ | 8t/8h |
冷却输送系统
切条切断成品