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一出一高速豆腐灌装封口机适用范围:鸭血、猪血、豆腐等液体的灌装封口
适用包装形式:塑料盒、纸盒、铝箔盒
功能:自动落盒、溢流式灌装、自动打码、自动封口、自动切膜无废膜、自动推至收集台/输送带
特点:
连续式灌装,产量高
回浆系统,原料无浪费
无盒不灌装
无膜不封口
自动纠偏
灌装精准
封口严实、美观
PLC+触摸屏控制,操作简单,故障显示易排除
无停机调节参数
主要技术参数:
型号 | ZCFS1-JM |
尺寸 | 3000*650*1750mm |
重量 | 950Kg |
功率 | 3Kw |
电压 | 220/380V,50-60Hz |
气压 | 0.7-0.8Mpa |
耗气量 | ≥0.4m³/min |
产量 | 3000-3600盒/小时(其他产量可定制) |
灌装量 | 50-500ml(其他灌装量可定制) |
灌装精度 | ≥99% |
鸭血豆腐加工设备鸭血灌装封口机性能描述:
1、鸭血灌装封口机采用电气、气动混合传动,运行平稳,从塑杯的供给、物料的投放、充填、打码、封口、裁切、放膜、图案校正、废膜回收、成品输出等自动化,*地节约了人力,降低了制造成本。2、鸭血灌装封口机造型美观大方,外观光亮整洁全套鸭血设备多少钱。3、鸭血豆腐加工设备灌装封口机光电眼修正功能,通过检测色标,自动修正封膜位置,确保封口图案的位置准确。4、双重封口装置,二次热封,封口严密,质量可靠。5、我们可以为您提供不同范围段的充填泵全套鸭血设备多少钱。6、我们可设计制造各种形式的模板、充填、封口、剪切等机构,满足您的个性需要。
血豆腐生产线产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,鸭血豆腐加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
毛血旺,相信只要上过餐桌的人都吃过,其主要原料血旺又是怎么来的呢?血旺又叫血豆腐,主要是由动物的血加上盐经过加热凝固而成,常见的血旺有鸭血、鸡血、猪血制作而成。由于其可以蒸、煮、炒,并可搭配其它食材制作成各式各样美味的菜品,并且营养丰富,因此受到广大消费者的亲赖。因此,血豆腐的加工与制作也逐渐成为一个热门行业。
1)采血前先在集血桶内加入少许水和0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂搅拌均匀。2)采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。3)血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次。
2、过滤和脱气:
降温后的血液经过20目筛(每平方英寸的筛孔数目)过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,时间约5分钟。
3、配料装盒:
向脱气后的血料加入活化剂,再加入水、盐以及相关的添加剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15分钟内自然凝固。
一般要求入锅前先加水、加盐,每桶血加1~1.3壶水,盐8两,升温至36℃~38℃左右,通过搅拌,将盐溶化。
4、封盒:
血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、高温灭菌:
猪血、鸭血要求高温高压杀菌,一般的要求使用121℃水浴杀菌方式,杀菌时间要在15~30min左右,冷却时进行反压操作。
6、检验:
灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,同时送检化验室进行相关的菌落数检验,检验合格后方可入库。
设备构成:
整套血豆腐生产线主要由搅拌型采集桶、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。
1、搅拌型采集桶:
将0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中,把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完成。
(1)结构特点:
集血桶整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠,可根据客户要求制作成单层、带保温形式(保温桶)、带出料口阀门三种。
(2)主要优点:
1)该产品全SUS304不锈钢制作,产品强度高,经久耐用。?
2)集血桶外表面采用了抛光处理,美观大方。
3)桶口使用了食品级硅胶密封圈进行密封,符合安全卫生需求。