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1.整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
2.本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
3.主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
4.刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
5.选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
6.转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
7.刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
用途
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。