烘烤型粟米条休闲食品生产线:奇多粟米脆是利用玉米渣(玉米槮)作为原料,经主机挤压制作成不规则(一头大一头小)的膨化食品,经调味后可做成不同口感的酥脆产品,深受消费者喜爱。该挤压机以震动喂料斗,并可调节原材料流量大小。进料螺杆转速由变频控制,可以可以任意调节。
机械齿轮联动,实现受冻控制挤压机头间隙,手轮控制机座联动,可使喂料螺杆更容易进入挤压机筒。
工艺流程:拌粉,提升,挤压,油炸/烤箱, 调味.奇多粟米脆可通过烘烤或油炸的方式来得到美味的休闲食品。目前奇多在市场上大受欢迎,在中国还是个新产品。
1、揉搓式挤式技术使产品酥脆可口。
2、设计精致、精确的调控系统。
3、关键部件黄铜铸造,具有良好的耐磨擦性。
4、振动式喂料使供料均匀可调。
1、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到有一定高度挤压膨化机的喂料斗,确保上料方便
、双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的YS6570758595不等,根据所做的产品可以选用不同型号的膨化机
4、夹心机:给夹心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黄、花生酱、果酱等
6输送带、不锈钢输送带的的选择,根
、多层烤箱:非油炸膨化食品通过烘烤使得产品更加酥脆,入味,增加口感,同时烘干物料水分,增加保质期。烤箱
可选用高温烘干箱和低温烘干箱,根据内部结构可选用环流结构和恒流结构。温度在0-200,内部与膨化食品接触部分为不锈钢结构,烘烤时间可以根据速度调节
8炸脱水定型,使产品酥脆。晨阳公司油炸机有半自动油炸机、隧道式、连续油炸机、双层带式隧道油炸机(前沉后浮
、调味线:有八角筒、单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。盈晟公司为合均匀度和调味料的添加量准确控制。
该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯卷、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、变性淀粉等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
烘烤型粟米条休闲食品生产线工艺流程:拌料→上料→挤压→输送→烘烤→调味→包装
设备组成:拌粉机→螺旋输送机→旋转头挤压机→风送机→连续网带式烤箱→单滚筒调味机。