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潍坊市所在地
肉制品炒制设备茶叶蛋蒸煮锅 搅拌锅夹层锅
¥2888肉制品卤煮锅 蔬菜水果焯水设备
¥38888全自动大型炒药机器 膏药炒制行星搅拌炒锅
¥46000商用可倾夹层锅 全自动电加热熬糖锅
¥3660电加热夹层锅 卤蛋卤肉煮锅 食品蒸煮设备
¥2990不锈钢可倾斜式电加热夹层锅搅拌蒸煮锅
¥6500多爪炒锅 海鲜酱炒锅 全自动行星搅拌炒锅
¥86666燃气加热行星搅拌炒锅 辣椒酱专用炒锅
¥56666翻炒锅 全自动搅拌炒药锅 糖果加工行星炒锅
¥16666全自动翻筐 海鲜焯水蒸煮锅 导热油加热煮锅
¥36666全自动行星炒锅
¥35000工厂定制多功能夹层锅可倾式电加热蒸汽 蒸煮炉
¥7800食品厂大型焯水锅 全自动焯水锅为工业化肉制品/海鲜类/蔬菜产品的预煮设备。采用蜂窝板结构,为公司**设计,升温速度快,热,设备四周跟底部可独立控制开光及进气量大小调节。设备内框与锅胆缝隙处设计有阻流板,能有效吧沸腾水压迫到内筐内,充分与物料接触,避免沸腾后水的浪费,提高生产效率,而且设备根据客户场地要求,焯水锅可选择定制方形或者圆形。焯水锅整体为全304不锈钢制作,冲孔设计,冲孔直径可根据实际加工产品进行定制。设备采用的液压站系统为公司多年试用,质量稳定的,体积小,供油稳定,液压站自带两年。设备起降连接处设计有缓冲点,充分解决两根液压杆的延迟起降问题,避免产生扭力,进而保证设备的平衡性,延长使用寿命,食品厂大型焯水锅 全自动焯水锅为非标准型定制设备。可满足不同客户定制需求。食品厂大型焯水锅 全自动焯水锅 一锅可以煮多少物料是销售过程种客户比较关心的问题,在此做一个简单的介绍。我们说的容积为锅体总容积,如一台600L蒸煮锅,按照水的比重装满可放1200斤水。但是实际使用中客户蒸煮物料不同,物料比重也是各不同,再者使用中为了预留沸腾空间以及搅拌空间所以放料制锅体2/3较为适宜。
食品厂大型焯水锅 全自动焯水锅焯水的方法:
一种是开水锅焯水;另一种是冷水锅焯水。一般的原则是菜类用开水,肉类用冷水。
开水锅焯水:开水锅焯水,就是将锅内的水加热至滚开,然后将原料下锅。下锅后及时翻动,时间要短。要讲究色、脆、嫩,不要过火。这种方法多用于植物性原料,如:芹菜、菠菜、莴笋等。焯水时要特别注意火候,时间稍长,颜色就会变淡,而且也不脆、嫩。因此放入锅内后,水微开时即可捞出晾凉。不要用冷水冲,以免造成新的污染。