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真正全数字控制技术32位DSP+CPLD,高速,实时,可靠,故障率低,寿命长。功率模块采用德国进口infineon第4代高频IGBT。可称重500斤,再大汤桶都放的下,持续高承重无压力。瞬间升功技术,不管是8KW,10KW,12KW,15KW,20KW(都是真功率,没有需标)从零档只需要0.01秒就可以达到设定的功率,中间没有缓冲时间,也没有启动电流,高频率的工作不会影响效率。不管你是文火慢炖还是大火开水或者油炸,煮,都可以胜过明火的效率。完善的保护功能:过压、欠压、缺相、过流、浪涌、过温、输出(线圈)短路、开路、线圈与锅具变形等多种保护。外壳食用级不锈钢加厚处理+高强度为镜面板,防爆裂、抗冲压、耐高温、耐腐蚀,方便冲洗。