适应范围：*糕的炒制、焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。 行星炒锅特点： 1、该系列产品采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零部件均采用304不锈钢材料制造并进行抛光处理；搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。 2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，升温快，节约能源。刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料*，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。 电加热行星炒锅 中秋月饼馅料炒制设备行星炒锅的搅拌轴主轴采用弹性伸缩轴，锅铲受力更大，让锅铲更加贴合锅底，刮底效果更好。直立炒锅是分轴采用弹性结构，弹性力度被均分，不如行星炒锅的一根轴受力大，降低了刮底效果。