广州正麦60L打蛋机* 和面机
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ZMD-60L广州正麦60L打蛋机* 和面机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-04-06 09:32:19
335
属性:
类型:非真空式和面机;适用范围:蛋糕店;
>
产品属性
类型
非真空式和面机
适用范围
蛋糕店
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广州正麦机械设备有限公司

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产品简介

广州正麦60L打蛋机*
相关知识
1、打蛋机操作时搅拌器高速旋转,强制搅打,被调合物料
相互间充分接触并剧烈摩擦,实现混合、乳化、充气及排
除部分水分的作用。
2、由于调和物料的粘度低于和面机搅拌的物料,因此打蛋
机的转速高于和面机转速,一般在70~270r/min范围内,
被称作高速调和机。
3、打蛋机多为立式,由搅拌器、容器、转动装置、容器升
降机构及机座等组成。

详细介绍

广州正麦60L打蛋机*

注意事项
1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西
点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须用打
蛋机的打蛋球来打发。
2、打蛋的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免打蛋球的损坏。
3、打蛋时请勿抬缸,以保证打蛋球不受磨损,延长使用寿命。
4、清理打蛋球上的面糊时,打蛋球不可在打蛋缸上用力打
击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。

 广州正麦60L打蛋机*
    广州正麦机械设备有限公司是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化企业。为了适应市场激烈的竞争与目前贸易多边、多元化的新形势发展,我司积极引进*进技术及结合本公司从事烘焙机械十多年研发、制造的经验,成功打造了国内又一“正麦”,以及物美价廉受到广大用户追捧的大众化品牌“镇宝”。
    我司品牌“正麦”,吸收了国内行业的精髓及德国*技术相结合,对国内原有的隧道炉、热风旋转炉、层次炉等烘焙设备进行技术改造升级,在品质上完成了一个新的飞跃,得到了国内外广大用户的赞誉!
    “正麦”品牌主要是以研发制造高品质的:隧道炉、旋转炉、热风循环炉、热风炉、全自动燃气烤炉、全自动电烤炉、和面机、打蛋机、丹麦起酥机、发酵箱、整型机、面团分块机、方包切片机、分割滚圆机、食品烤盘,以及各种全自动烘焙生产线:月饼全自动生产线、蛋糕全自动生产线、面包(土司)全自动生产线等。
  “正麦机械”站在烘焙行业平台上,秉承着“以诚信为根本,以服务为基础,以质量求生存,以科技求发展”的经营理念,集百家之长,汇众人之力,极力推动民族烘焙产业的发展。

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