1、不锈钢板为不锈钢板；板厚1.0mm；不锈钢板接口处平滑整齐，无咬边、漏边、裂纹现象；
2、消毒烘干方式:立体高温热风循环式；
3、远红外石英电加热管加热；
4、有可调节栏架、自动控温、定时装置；
5、额定电压：220V/380；
6、搁架承载量：≧28KG。

长沙市中厨节能科技有限公司前身为湖南蓝雅厨具厂，2003年开始从事不锈钢厨房厨具设备加工、排烟净化系统安装等业务；经过十余年的发展，2014年于长沙县黄兴镇环通物流总部建立5000平米现代化商用不锈钢厨具设备生产车间，同年于长沙岳麓区排山路建立1000平米产品展示及售后服务中心。公司秉承为后厨保驾护航的经营理念，在现代化明档厨房厨具产品定制、厨房工程设计、厨房工程施工、厨具维修售后方面一直处于行业较高地位。2017年《维厨保》售后服务平台正式上线，《维厨保》将打造成厨具行业售后服务，为各类食堂、酒店、连锁餐饮企业提供一站式厨具设备报修服务。