由于通常在各类粉状产品的生产过程中，由于生产条件及工艺的原因，往往使生产出来的产品微生物指标超标，在一些特殊应用的场合将无法使用，必须进行杀菌处理才能满足使用要求，因此需要对这此产品进行杀菌，而微波是的杀菌技术。我们现在已经在无菌蛋、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用。*生产要求，新处理的产品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。

微波杀菌设备的优点在于：
1、时间短，速度快，加热均匀。
2、杀菌*，且干燥、杀菌、杀虫、防霉等工艺可同时进行。
3、产品质量好。能*程度的保持了物料的营养成分，感官好，口感佳，延长了物料的保鲜期和货架期。
4、设备简单，工艺*，便于控制，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。