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面议常规灭菌采用辐照灭菌,随着国家食品要求的不段增加,急需要新型灭菌方式的替代。松花粉内部细菌含量80%为芽孢类细菌,常规的杀菌方式很难*杀灭。
花粉的采集一般采用人工采集,整个采集花粉过程都在自然界暴露的环境下完成的,难免感染各种细菌,因此花粉带有细菌是自然的,不可避免的。为了确保花粉制品的卫生和人体健康,食用花粉必须经灭菌处理。但是花粉含有*和氨基酸,易受高温破坏,所以花粉灭菌不能采用高温灭菌,而剩余辐照和微波灭菌花粉的对照中发现:应用微波灭菌和辐照灭菌两种物理方法对松花粉中微生物灭菌进行研究,结果发现对大肠杆菌的灭菌效率大于90%,并且可以大幅度降低花粉中细菌总数和霉菌数。两种灭菌方法对花粉中主要营养素和有效成分的影响,辐照灭菌对*与过氧化氢酶的影响较大,而微波灭菌则影响不大。
我公司专业生产花粉杀菌机,具有独立与*的技术参数,可以保证的达到你的花粉的杀菌与干燥效果。花粉微波灭菌机可有效杀灭花粉内部各种细菌,对于破壁花粉、茶花粉、油菜花粉的灭菌具有*的效果。可*杀灭花粉内部的大肠杆菌等致病菌,并对霉菌的杀灭效果可达99%。