商用大型夹层锅

  夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工等过程中加热搅拌炒制使用。大型夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热快速、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅型号分类：

  1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。

  2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
  3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆 ；②内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和 浓缩。该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合 GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。