鱼豆腐不锈钢油炸机
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YZ-1000鱼豆腐不锈钢油炸机

参考价: 订货量:
20000 1

具体成交价以合同协议为准
2019-11-14 14:43:24
651
属性:
电压:380V;额定功率:36kw;能源:电加热;容油量:500L;外形尺寸:1400*1200*1300mm;温度范围:0-300℃;炸框尺寸:1000*420mm;自动化程度:全自动;
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产品属性
电压
380V
额定功率
36kw
能源
电加热
容油量
500L
外形尺寸
1400*1200*1300mm
温度范围
0-300℃
炸框尺寸
1000*420mm
自动化程度
全自动
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诸城市国宇机械科技有限公司

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产品简介

鱼豆腐不锈钢油炸机根据产品的不同特点,采用全油或油水混合使炸制的产品外观干净美观,色香味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康。 还可以让食物营养成分不流失、健康味美的油炸食品从国宇全自动油炸机开始,炸食品往往会因为油温过高,导致很多食品营养流失。

详细介绍

鱼豆腐不锈钢油炸机巧用原理,油不变质,利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
鱼豆腐不锈钢油炸机通常有电加热型和烧煤型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节煤近一半,所炸产品火候*,*。大大增强竞争优势。

1000型不锈钢鱼豆腐油炸机提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

节省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦

2、油不串味、一机多用该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

3、本机装有*的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

 

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