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豆腐干 鱼豆腐油炸机
1。*的油水一体化技术克服了传统油炸机的缺陷,自动过滤,能保持油炸油的清洁,使油炸产品*,不仅提高了产品质量,延长了货架期,而且为产品带来了更高的附加值。
2.*的机械配置和控制,始终能保持良好的工作状态,不仅能提高产量,还能使产品质量稳定,色、香、味统一。
3.油炸机的自动过滤,在不频繁换油的情况下,大大延长了油炸油的使用寿命。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。油炸过程中消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效果是毋庸置疑的。
豆腐干 鱼豆腐油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了上*选进的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。油炸机的工作原理:采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。
采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。采用分区控温,有效分离劣质油。设有超温保护装置。