品牌
厂商性质
所在地
工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是的食品
设备参数：（供参考，具体根据工艺要求）
设备型号 | 每小时产量 | 蒸汽用量 | 用电功率 | 所需车间面积 |
SWNL-1000 | 300L | 300KG | 50KW | 300㎡ |
SWNL-2000 | 500L | 500KG | 80KW | 500㎡ |
SWNL-3000 | 800L | 800KG | 100KW | 800㎡ |
SWNL-5000 | 1000L | 1000KG | 150KW | 1000㎡ |
