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中小型果蔬汁复合生产线广泛应用于牛奶、果汁、果酱、生物制药、果粒饮料、调味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣酱等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作
中小型果蔬汁复合生产线(清汁、浊汁、浓缩汁)工艺:清洗破碎(护色)→榨汁灭酶→酶解脱胶→澄清过滤→均质→浓缩→杀菌灌装
乳制品生产线(乳饮料、发酵乳饮料、豆制品发酵饮料)
豆制品发酵饮料工艺:浸泡清洗→磨浆→过滤→煮浆→调配→均质→杀菌→发酵→灌装→冷藏
口服液、中草药、保健品及保健饮料生产线
不锈钢实验型果蔬汁生产线适用范围:
1、浆果类:西红柿、葡萄、黑霉、蓝莓、草莓、树莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果;2、仁果类:苹果、梨、猕猴桃、沙棘、人参果、无花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果;
3、核果类:桃、李子、杏、芒果、橄榄、枇杷等水果;
4、蛋白类:花生、银杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。
5、热带水果类:芒果、菠萝、西番莲、番木瓜、番石榴、枇杷、无花果、椰子、油橄榄、酸角、柠檬等水果;
6、蔬菜类:胡萝卜、芦荟、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、甜菜、大蒜、生姜等蔬菜;
7、可根据用户生产各种复合型功能饮料
果酒、果醋生产线
备注:可根据用户工艺及需求专业设计及制造
特点:
1.多用途:系统*模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
⒉系统完整性:从原果清洗到最终产品包装完整的生产线系统并兼顾清洗、打浆、榨汁、过滤、调配、杀菌、CIP清洗等其他工艺。系统再现了果汁(清汁.浊汁、浓缩汁)﹒饮料及果酱等多种产品的全部流程
3.关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配接于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
4.低产能设计(较低2OL/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。