奶茶制作要哪些设备,奶茶店设备厂家 奶茶操作台也称为水吧台、雪克台，是奶茶店的*设备。市面上的奶茶操作台一般按照材质或者功能区划分。
奶茶操作台也称为水吧台、雪克台，是奶茶店的*设备。市面上的奶茶操作台一般按照材质或者功能区划分。

按照材质可以划分为：
一、不锈钢奶茶操作台
采用优良的303不锈钢，具有很强的耐腐蚀性和耐磨性，配置水池和冰槽，内部空间大，操作方便简单。
、黑钛钢奶茶操作台
产品采用黑钛钢303材料304焊锡，1.2mm厚度，不锈钢安全食品级别材质，含镍、铬多，防腐蚀性能好，韧性高，价格贵。
三、大理石奶茶操作台
采用不锈钢加大理石镶嵌结构，产品大气上档次，可用于户外但是价格贵。

按照功能可以划分为：
一、常温奶茶操作台
、冷藏奶茶操作台
三、冷冻奶茶操作台
四、制冰奶茶操作台
五、酒槽奶茶操作台

奶茶操作台的功能不一定是单一的，我们可以按照实际需求进行定制。




奶茶制作要哪些设备,奶茶店设备厂家随着奶茶越来越向方向走，特别是品牌奶茶加盟店，奶茶设备也愈发的齐全大气上档次，那么这些上档次的设备也更应该妥善的维护，也就是为店面节约成本了。今天威仔就为大家介绍下如何维护这些机器设备，值得奶茶店主们学习!
　　一家奶茶店所有电器开关顺序：开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
　　1、封口机
　　手动：
　　压杯动作结束回弹时，动作要轻，尽量不要直接松手回弹。
　　温度160-180度，视天气状况而定。
　　每天清理压槽，并用湿布模拟压杯动作，以清洁刀头。
　　：
　　开机后会升温至设定的温度，每天清理压槽，一般机器会有洗刀功能。
　　2、制冰机
　　注意制冰机周围的环境，太拥挤、室温太高会影响制冰效果!
　　另每隔1个月左右清洁过滤网，保证良好的制冰性能。
　　3、开水机
　　手动：
　　加水要用纯净水，自来水容易产生水垢，影响机器性能。
　　：
　　要接净水器后再接开水机，水中杂质易产生水垢，影响机器性能。
　　不可直接拔插电源，要先按顺序开关机身电源。
　　4、冰沙机
　　使用完后应及时清洁及擦拭干净。
　　5、果糖机
　　冬季开机时可使用辅助加热功能，以防出糖口粘结。
　　6、茶咖机
　　注意及时处理茶咖机左边的咖啡粉砖，一天用好了要注意清洗。
　　7、操作台
　　有冷藏和冷冻两款，经常擦拭清洁即可。
　　8、磨豆机
　　与冰沙机相识使用完后应及时清洁及擦拭干净。
　　9、其他如陈列柜、冰柜、咖啡机等
　　10、其他工具器皿，应每日做好清洁工作，每晚应用开水烫一遍，确保干净卫生。