液态酸奶奶罐针对酸奶设计,现在的酸奶的种类很多,老酸奶也就是固体酸奶,是用吸管喝的那种酸奶,这种酸奶的口感很好,益生菌含量高,酸奶的市场一直是不错的,有专门的乳品厂都是以酸奶加工为主的。
液体奶生产线适应性广泛,能够很好的满足小型乳企、收奶站、学校食堂、冷饮店等场所使用,该设备由卸料罐、双联过滤器、原奶制冷罐、预热罐、均质机、杀菌罐、制冷罐、灌装机、及CIP清洗机组成,这是一个标准化流程,可根据客户需求进行特定的组合设计,制定适合自己的设备。
液态酸奶奶罐的日常维护如下:
1.奶罐放奶后应立即进行清洗。清除微生物繁殖场所减少污染源并方便下次使用。
2.奶罐停用后应保持罐内干燥清洁,严禁罐内长期存放液体。
3.严禁用钢丝刷刷洗奶罐。
4.检查搅拌器是否缺油,油封是否完好。
5.严禁在没有水或导热油的情况下对开启加热管进行干烧,否则会造成加热管损坏。