鱿鱼丝高温高压杀菌锅
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BLD-1230鱿鱼丝高温高压杀菌锅

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-05-24 14:29:43
456
属性:
电功率:17.5kw;杀菌设备类型:釜式;适用对象:果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他;适用范围:肉制品加工厂设备;外形尺寸:2300*1200*2730mm;蒸汽耗能:17.5Kg/h;蒸汽压力:0.3;重量:1920kg;
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产品属性
电功率
17.5kw
杀菌设备类型
釜式
适用对象
果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
适用范围
肉制品加工厂设备
外形尺寸
2300*1200*2730mm
蒸汽耗能
17.5Kg/h
蒸汽压力
0.3
重量
1920kg
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山东博蓝达机械有限公司

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产品简介

鱿鱼丝高温高压杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
有些系统在杀菌

详细介绍

鱿鱼丝高温高压杀菌锅

全自动双层水浴式杀菌锅分为上下两个罐,上面是热水储罐,下面为杀菌锅。当包装食品进入杀菌锅内后,预先被加热的杀菌用水从上面储水罐进入下面的杀菌锅内,将整个锅内的食品全部浸泡,就像人泡在浴池中一样,然后利用循环泵将杀菌锅内的高温热水有规则的强制性循环流动,流动过程中蒸汽不断地加热达到预设的温度,从而实现对包装食品杀菌的目的,高温的热水完成杀菌后又被回收到上面的储水罐,降温用的凉水直接从外界注入到锅内,用来完成降温过程。本设备采用上下罐热水循环进行灭菌,灭菌工艺和流程全自动控制,既节省了空间和能源,又节约了杀菌时间,提高了生产量。适合于产量较大连续作业的食品加工厂家,用来高温灭菌的杀菌设备,适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌,有效的延长产品保质期

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