小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅
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小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅

BLD-1230小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-05-24 14:34:02
483
属性:
电功率:17.5kw;杀菌设备类型:釜式;适用对象:果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他;适用范围:肉制品加工厂设备;外形尺寸:2300*1200*2730mm;蒸汽耗能:17.5Kg/h;蒸汽压力:0.3;重量:1920kg;
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产品属性
电功率
17.5kw
杀菌设备类型
釜式
适用对象
果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
适用范围
肉制品加工厂设备
外形尺寸
2300*1200*2730mm
蒸汽耗能
17.5Kg/h
蒸汽压力
0.3
重量
1920kg
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山东博蓝达机械有限公司

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产品简介

小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。

详细介绍

小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅

设备特点1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。

5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到细微,特别适合含气包装的产品。

8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备

小型不锈钢电汽两用高产量嘉兴粽子杀菌锅

适用于各类耐高温包装材料

1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品

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