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佛山市创锐CRKJ-1200型真空搅拌机是在结合我国国情并发挥本公司专业特长的基础上研制而成的双轴真空搅拌机。
本机型整机结构件全部采用优质不锈钢制作，取卧式平行双轴的搅拌结构形式。两根搅拌轴上各固定有六片*形桨状叶片，叶片与轴线之间的夹角为60°。两端均装有楔形铲板，可将挤到壁边的肉料铲回中部，以消除死角。其中位于出料端的铲板为可卸式。
我司CRKJ-1200型真空搅拌机顶盖与出料门的开启与闭合均由电磁阀控制的气缸来实现。通过手控箱上的各个按钮，可实现压盖、抽真空、轴正转、暂停、轴反转、放气、开门、出料等一系列动作程序。在自动运行方式下，其拌料、正转、反转、暂停等时间及总时间均可由用户自行设定，以满足不同的工艺需求。
