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RX-300真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
主要特点
--单向转动。速度可调。
--时间继电器控制,总时间、运转时间、暂停时间参数可选。可以实现:滚揉-暂停-滚揉-暂停 循环模式
-- 呼吸式真空功能。内置真空泵,配置空气过滤器,防止物料被抽入真空泵。
-- 滚桶定位功能。
-- 滚桶容易清洗。
-- 全部采用优质304不锈钢制作。表面喷砂处理。
技术参数表
容量L | 参考投料kg | 驱动功率kW | 真空泵 kW | 滚筒转速rpm | 真空度Mpa | 重量kg | 外形尺寸 mm |
300 | 150 | 1∮/0.75 | 1∮/0.75 | 2-12 | -0.08 | 270 | 1230x810x1400 |