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盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业*的设备。
用盐水注射机注射的产品,肉质纤维较粗,口感嫩滑,有人觉得好吃,有人觉得韧性小点。 带骨盐水注射机厂家
使用盐水注射机对动物肉类进行盐水注射的时候, 不仅可以缩短腌制的时间,而且还能够疏松动物肌肉的组织结构,能够使它的口感更加的柔软,而且盐水的注射还能嫩化肉质,能够明显的提高肉制品的出品率与它的整体口感。
一 般来说,需要使用盐水注射机的大都是牛、羊、猪、鸡、鸭肉类,还有一些带骨的肉类需要提高它的口感与柔软程度,也会选择盐水注射机进行注射。
诸城汇品盐水注射机是一家以专业制造为主的新型企业。我公司的盐水注射机可根据工艺要求调节压力,将腌制液均匀连续注入肉中,达到加速腌制的效果。
汇品盐水注射机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备, 盐水注射可根据自身加工条件或者加工产量来选择加工设备,还有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。因此选择定制加工设备时要根据自身要求,简单方便还要满足各种工艺,因此全自动盐水注射机在肉制品加工领域的应用更加广泛更加完善。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,是*肉制品加工设备。
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