牛肉罐头高温高压蒸汽杀菌锅特点:杀菌釜设计合理结构紧凑,少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度;*的压力控制系统,在整个的杀菌过程中持续的自动调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品发生变形,此设备比较适合含气包装的产品;减少蒸汽能耗,杀菌循环水或蒸汽在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度,提升杀菌效率;主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
牛肉罐头高温高压蒸汽杀菌锅适用范围:设备适用范围为:马口铁罐头类、铝箔袋软包装类、铝罐的罐头类的食品工艺杀菌;若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品就需要旋转,可选择旋转式杀菌釜;
产品型号:1200*3000、1200*4500、1500*4000、1500*45
工作原理:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
组成元件: